BAR 599

　BAR599のバックバーに、ザ・ソサエティのボトルの新着が続いています。

　"3.212"は、スコットランド・アイラ島のボウモア19年もので、希少なシェリー樽で熟成されたものです。

　ザ・ソサエティの公式テイスティングノートのタイトルは「抗催淫剤 Anti-aphrodisiac」とのことで、これだけでは何のことやら戸惑うばかりですが、これも英国流のユーモアと言うものなのでしょう。

　人気銘柄の飲みやすい熟成年数の一本を、どうぞBAR599でご賞味下さい。

　長野市の民度を著しく押し上げている素晴らしい映画館「長野松竹相生座・長野ロキシー」さんで、名画特集36「薬師丸ひろ子特集」がかかっていることは既報の通りです。

　そして本日より名画「探偵物語」が上映されていますので、主演男優の松田優作が愛したバーボンウイスキーとして有名な、

「オールドクロウ」を改めてメニューに載せてお出ししております。

　ハードボイルドな松田優作のイメージや、ラベルに描かれているカラスのイラストとは裏腹に、これは実に軽快な味わいのバーボンですので、普段ウイスキーをお飲みにならない方も、お気軽にソーダ割りなどでお楽しみいただけるかと存じます。

　ザ・ソサエティからの新着ボトルをご紹介します。

　蒸留所番号125は、スコットランド・北ハイランド地方の名門、グレンモーレンジ蒸留所です。同蒸留所の原酒は原則としてオフィシャルボトルのシングルモルトウイスキーとしてのみ販売されますが、ザ・ソサエティには特別に樽を分けているのです。

　樽番号67番は、1999年に蒸留されてファーストフィルのバーボンバレルで14年間熟成されたもので、これは発売後に秒殺で完売した全193本のうちの1本です。

　公式テイスティングノートのタイトルは、「清らかで無垢 "Clean and innocent"」です。人気の蒸留所の手ごろな熟成年数ですので、BAR599でも秒殺が予想されます。どうぞお早めにご賞味下さいませ。

　キャンベルタウンモルトの「ヘーゼルバーン12年」が入荷しました。

　ヘーゼルバーン蒸留所は、日本ウイスキーの父・竹鶴政孝がウイスキー作りを実習した蒸留所の一つですが、残念ながら後に閉鎖されてしまい、現在はスプリングバンク蒸留所の銘柄として残っています。

　同蒸留所でノンピート（泥炭／草炭を焚き込まない）麦芽を使って、三回蒸留（スコッチのモルトウイスキーは通常二回蒸留）して一年に一回だけ作られる個性的なモルトウイスキーは、本邦に年間600本しか入荷しない希少なものです。

　どうぞスコットランドの古都・キャンベルタウンの銘酒を、BAR599でお楽しみ下さい。

　ザ・ソサエティのボトルが、BAR599のバックバーに加わりました。

　蒸留所番号53番はアイラ島の「カリラ」で、樽番号170番から瓶詰されたこの一本のテイスティングノートのタイトルは、「ハワイ・トースト "Toast Hawaii"」です。

　ハワイ・トーストとは、ハム・パイナップル・チーズを載せて焼いたパンのことのようですが、かまけん店長はそれを食べたことがないので、どの程度的確な表現なのか分かりかねています。

　ともあれ、ザ・ソサエティが選んだ1989年（平成元年）蒸留・22年熟成のアイラモルトを、どうぞBAR599でご賞味下さい。

　BAR599開業二周年の当月は、エントランスに歴代007シリーズのポスターを網羅したポスターを飾っています。

　かまけん店長も好きな007シリーズのように、BAR599を長く営業し続けられることを願って、このポスターにしました。

　BAR599店外の黒板も、二周年に合わせて書き替えました。

　豪華賞品が当たる二周年記念ガラポン実施中に、どうぞお出かけ下さい。

　おかげさまで本日二月一日に、BAR599は開業二周年を迎えることができました。

　つきましては本日よりお会計時に、豪華賞品が当たるガラポンを実施いたします。

　かまけん店長が昨年のスコットランド研修旅行で買ってきたスコットランドグッズ※や、

手作り感あふれる謎金券などをご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

※スコットランドの綺麗な写真のカレンダー、ハイランドパーク蒸留所のニットキャップ、スコットランド国旗大・小、スコットランド国旗柄のボールペン、クライヌリッシュ蒸留所のポスター、ハギスの缶詰、キッパーズの缶詰、等々