2014年07月18日
マッカラン24年、ラフロイグ7年、竹鶴21年ピュアモルト ノンチルフィルタード
BAR599のバックバーにこのごろ加わったボトルを、まとめてご紹介します。
カスク&シスルコレクションから、マッカラン24年(1989年蒸留)です。
プレーンオーク樽(元バーボン樽)で長期熟成された、珍しいマッカランです。シェリー樽の影響を受けていない、マッカランの原酒自身が持っている個性を、じっくり味わうことができます。
引き続き同シリーズから、ラフロイグ7年(2006年蒸留)です。
アイラモルト全般に持っている原酒の甘さが良く伝わる、活きのいいラフロイグです。
上記二本共に、シングルカスク、無加水、無着色、無濾過でのボトリングです。
「竹鶴21年ピュアモルト ノンチルフィルタード」は、ニッカウヰスキー社創立80周年記念ボトルとして数量限定(長野県には数本とも)で販売されたもので、48度までアルコール度数を高めてヴァッティングされた竹鶴21年を、低温濾過フィルターをかけずにボトリングした特別な竹鶴21年です。
いずれも逸品ぞろいです、どうぞBAR599でご賞味下さいませ。
※新しいボトルの入荷情報は、かまけん店長のフェイスブックとツイッターで速報しています
グレンゴイン10年
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Posted by 鎌田 賢一 at 12:30
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