BAR 599

　ザ・ソサエティのボトルを、前回の入荷から間隔が開いてしまいましたが、新たにBAR599のバックバーに加えました。

　蒸留所番号66番は、東ハイランド地方の「アードモア」蒸留所です。お値打ちでも香味がいいと評されるブレンデッドスコッチウイスキー「ティーチャーズ」の主要原酒として有名なシングルモルトウイスキーで、ハイランド地方産ながらスモーキーフレーバーを持つことが一番の特徴です。

　ザ・ソサエティのテイスティングノートのタイトルは、「スイミングプールを漂うウッドスモーク Wood smoke drifting over swimming pools」です。8年とやや短めの熟成期間ですが、ザ・ソサエティのショートエイジに逸品が多いのはご案内の通りで、この一本にも期待が高まります。