BAR 599

　BAR599のバックバーに、本邦のシングルモルトウイスキー「白州18年」が加わりました。

　先日の白州蒸留所訪問で、かまけん店長はますます白州モルトが好きになりました。
　冷涼なスコットランドと比べて、温暖かつ昼夜と季節での寒暖差が大きい日本の気候で熟成されたウイスキーは、18年ものにしてスコッチの25年もの程度の現実味がある熟成を遂げていると感じられます。

　これで同じサントリー社のもう一つのシングルモルトウイスキー「山崎18年」と対になりました。