BAR 599

　ウイスキーフェスティバル2010東京の記念ボトルも、BAR599のバックバーに加わりました。

　貴重な70年代の古酒で、これは1976年蒸留の「ロングモーン」です。スペイサイド地方の名門蒸留所の一つであるロングモーンは、日本のウイスキーの父である竹鶴政孝が、ウイスキー製造を学ぶためにスコットランドへ留学していた間に、実習で訪れた蒸留所なのです。
　この一本はウイスキーフェスティバル会場で試飲した上で買い求めましたが、さすがの熟成感と、南国の熟れた果実を思わせるような香りと甘さには驚かされました。当店の大胆な値付けでもある程度の価格になってしまいますが、この年末に自分への一年分のご褒美として、ワンショットいかがでしょうか。