2012年07月23日

LEDAIG レダイグ / DAILUAINE ダルユーイン

 BAR599のバックバーより、独立瓶詰業者のキングスバリー社による「レダイグ」9年物と「ダルユーイン」4年ものです。

LEDAIG レダイグ / DAILUAINE ダルユーイン
 「レダイグ」は、スコットランドの島しょ地域にあるマル島のトバモリー蒸留所で作られていますが、主要商品の「トバモリー」とは違って、ふんだんに麦芽にピート(泥炭)を焚き込んで作った別ブランドのシングルモルトです。
 「ダルユーイン」は、世界で最も売れているスコッチウイスキー「ジョニー・ウォーカー」のキーモルト(主要原酒)のひとつですが、4年と言う短めの熟成年数だからこそ分かりやすいその個性が、「ジョニ赤」のあの風味と脳内で直結する面白い一本です。
 ボトラーズ物でもこのくらいの熟成年数ですとお値打ちにお出しできますので、どうぞお気軽にご賞味ください。


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Posted by 鎌田 賢一 at 01:28 │ボトルのご紹介